«Шоколадная лаборатория»
9 ноября 2023
Образовательные программы и режим занятий центра "Точка роста"
Все дети любят шоколад, но не догадываются, что качество шоколада можно проверить.
Такое исследование провели восьмиклассники на занятии по ДООП «Эколаборатория», совместно со студенткой Ирбитского гуманитарного колледжа Дарьей Анатольевной Кротовой.
Ребятам было предложено попробовать шоколад различных фабрик, изучить состав шоколада по описанию, процентное содержание какао, масла и других составляющих данного продукта. А затем экспериментально ребята проверили жирность, тягучесть, отношение к молоку, горению.
В ходе работы был сделан вывод, что каждая плитка шоколада обладает своими особенностями, но лучший по качеству оказался горький шоколад «Бабаевский».
Фотографии
Свежие публикации данной категории
23 апреля Лего и подростки
23 апреля "Мир вокруг нас"
17 апреля Урок - практикум по изучению жесткости воды
9 апреля «Почвы»
5 апреля «Изучение почв»
22 марта Готовимся к лету…
22 марта Микробы
29 февраля «Чудеса моря» на ДООП «Эко-Дом»
26 января Робототехника. Модель «Щенок»