«Шоколадная лаборатория»
9 ноября 2023
Образовательные программы и режим занятий центра "Точка роста"
Все дети любят шоколад, но не догадываются, что качество шоколада можно проверить.
Такое исследование провели восьмиклассники на занятии по ДООП «Эколаборатория», совместно со студенткой Ирбитского гуманитарного колледжа Дарьей Анатольевной Кротовой.
Ребятам было предложено попробовать шоколад различных фабрик, изучить состав шоколада по описанию, процентное содержание какао, масла и других составляющих данного продукта. А затем экспериментально ребята проверили жирность, тягучесть, отношение к молоку, горению.
В ходе работы был сделан вывод, что каждая плитка шоколада обладает своими особенностями, но лучший по качеству оказался горький шоколад «Бабаевский».
Фотографии
Свежие статьи данной категории
22 мая 2024 Химия в быту
22 мая 2024 Основы ландшафтного дизайна
21 мая 2024 Динозавр
21 мая 2024 Мир вокруг нас
23 апреля 2024 Лего и подростки
23 апреля 2024 "Мир вокруг нас"
17 апреля 2024 Урок - практикум по изучению жесткости воды
9 апреля 2024 «Почвы»
5 апреля 2024 «Изучение почв»
22 марта 2024 Готовимся к лету…